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◆2020夏令营 ◆ 走进太极美地~遇见生活食农 ◆

走进太极美地~遇见生活食农

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找到完美的一心二叶感到雀跃
我曾在那茶香中
细细品茗每一则茶间故事
我曾站在山中的一角
凝望大自然的鬼斧神工
彷彿这世界就静止在这美好的一刻........

 

在食安问题频传之际,推动食农教育,除了认识南投县竹山、鹿谷在地产业文化,重新建立人与食物、人与土地的关系,从产地到餐桌,充分了解食物来源、培养选择食材的能力,并且对农业生产有更丰富的认识。

 

活动费用︰四人房每人5500元(两大床)、三人房每人5850元(一大一小床)、二人房每人6200元(一大床)

 

参加对象︰教师及眷属、一般社会大众皆可报名

 

活动时间︰第一梯次7/16(四)-7/18(六)、第二梯次8/19(三)-8/21(五)

 

活动行程︰

第一天:集合出发→竹山天梯(若遇天灾天梯整修或封闭则期间则改至溪头自然教育园区)→晚餐→民宿休息

第二天:早餐→太极厨艺学院(大厨教你做~风味轻食烹调教学)→产地餐桌计划(自己动手做午餐)→手工揉茶教学制作→束口袋DIY教学→晚餐时光→民宿漫步

第三天:早餐→出发有机农场→食农教育轻讲堂(食安教育)→健康姜黄馒头制作→咖啡豆烘焙体验→世界咖啡故事→回程解散

备註:1.具有教育人员身分者,全程参加研习结业核发11.5小时时数

备註:2本活动最低成行人数,每梯次为25人。

 

活动承办人︰救国团台中市团委会活动组 林妍彤小姊。电话:04-22348291分机134

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